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台湾:鳗苗贵翻了 鳗鱼专卖店恐关门

据台湾媒体 报道称台湾岛内爱吃鳗鱼饭的人,可能快吃不到了,天气忽冷忽热,岛内鳗苗价 格冲破每公斤1500元新台币大关,许多卖鳗鱼 饭的店家纷纷停卖,高 雄知名鳗鱼饭店,更是每天限量20份苦撑,但卖一份就赔一份,虱目鱼同样 因为忽冷忽热,长不大断货了,很多店家涨价,让民众大喊吃不消。   

    肥 滋滋的鳗鱼 在炭火上烧烤,淋上浓郁酱汁,这蒲烧鳗鱼 饭真让人口水直流,但现在要吃,可能还要碰运气。真的是卖一份赔一份,高雄这家专 卖鳗鱼饭的店,鳗鱼饭 半年内从150元新台币涨到250元新台币,还要限量20份,仍然是苦撑,业者更打算要停卖。    

    店家苦哈哈,只能用比较便 宜的金鳟鱼,来替代蒲烧 鳗鱼卖给客人。因为鳗鱼真的太贵了,已经冲破了一公斤1500元新台币大关,创下50年来新高。渔民抱怨天 气异常忽冷忽热,大家都 不到鳗鱼苗,当然没有鳗鱼吃。    

    而不只鳗鱼,很多人爱吃的虱目鱼,也悄悄的涨价了,一样是因为 天气一下冷一下热,虱目鱼长 不大,市场断货。现在饕客们 只希望老天赏脸,气候能稳定点,不要让鳗鱼 和虱目鱼这些美食,变成有钱还吃不到。

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